Unser 4-Korn Mehl lässt sich wie herkömmliche Mehle zum Backen und Kochen von süßen oder herzhaften Speisen verwenden. Des Weiteren kann das 4-Korn Mehl zum Andicken von Saucen und Suppen eingesetzt werden. Auch ist es für die Zubereitung von Panaden oder zum Backen von Brötchen, Kuchen, Brot und Pizza etc. geeignet.
4-KORN-MEHL, DER GLUTENFREIE ALLESKÖNNER
In diesem Mehl ist das Beste aus den vier Vollkornsorten Reis, Mais, Hirse und Buchweizen vereint, wodurch es vollwertiger ist als herkömmliche Mehle.
- mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen
- alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Unser 4-Korn Mehl lässt sich vielseitig einsetzen und ist dabei stets eine gute Alternative zu herkömmlichen Mehlen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| MHD Ware | Nein |
|---|---|
| Brennwert | 1510 kJ / 356 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 74,1 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Ballaststoffe | 5,5 g |
| Salz | 0,04 g |
| Broteinheiten | 6,2 BE |
| Zutaten | 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; *aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Frei von | Fruktose, Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam |