Ballaststoffreiches Fertigbrotmix 1000g - Finax

Schnell und einfach zu backen ist dieses grobkernige dunkle Brot. Hefe und Wasser dazugeben und schon ist der Ballaststoff Brot-Mix backfertig.

Das Ergebnis ist ein saftiges, nähr- und ballaststoffreiches Brot. Viele gesunde Zutaten wie Sonnenblumenkerne, gerösteter Buchweizen sowie Rote Bete und Apfel Fasern sind in der Brotmischung enthalten. Der 1 kg Ballaststoff Brot-Mix ist ausreichend für 2 Brote.

Zutaten:

Glutenfreie Weizenstärke (max 10mg Gluten/100g), Sonnenblumenkörner, gerösteter Buchweizen, Ballaststoffflocken, zerkleinerte Flohsamenschalen, Salz, Oligofruktose, Hefe, Johannisbrotmehl 

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1500kJ / 360kcal
Eiweiß: 6g
Kohlenhydrate: 62g
- davon Zucker: 0,3g
Fett: 9g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1g
Natrium: 0,6mg
Ballaststoffe: 12g
Vitamin B1: 0,39mg

Allergene: Glutenfrei, Laktosefrei, Sojafrei, Mandelfrei, Senffrei, Vegan, Vegetarisch, Vanillefrei, Eifrei, Reisfrei, Haferfrei, Erdnussfrei, Milchfrei, Haselnussfrei, Guarkernmehlfrei, Lupinenfrei, Selleriefrei, Maisfrei, Sesamfrei, Knoblauchfrei