Backmischung Streuselkuchen 450g - Schär

Glutenfreie Backmischung für Streuselkuchen von Schär. Himmlisch leckerer glutenfreier Streuselkuchen - einfach und schnell gemacht. Mit der Schär Backmischung gelingt dieses ganz schnell und einfach. Ein ganz besonderer Genuss - ob mit Äpfeln, Kirschen, Pflaumen oder Rhabarber.

Zubereitung:
180g kalte Butter, 2 Eier (Größe L) und 2 Äpfel

1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Die Eier mit der Butter in einer Schüssel geben. Mit den Händen zu einem krümeligen Teig verkneten.
3. 2/3 des Teiges in der mit Backpapier ausgelegten Backform verteilen und zu einem 0,5 cm hohen Boden drücken. Einen etwa 2 cm hohen Rand formen.
4. Die geschnittenen Apfelstücke gleichmäßig auf dem Boden verteilen, sodass dieser vollständig bedeckt ist. Den restlichen Teig (1/3) als Streusel auf dem Kuchen gleichmäßig verteilen.
5. Auf unterer Schiene ca. 50 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
6. Gut auskühlen lassen. 

Tipp: Die Äpfel können durch Obst der Saison (z.B. Beeren, Pflaumen oder Aprikosen) oder Marmelade ersetzt werden.

Inhalt: 450g

Zutaten:
Maisstärke, Maismehl, Rohrohrzucker, Reismehl, Vollreismehl, Backtriebmittel: Monokaliumtartrat, Natriumbicarbonat, Quinoamehl, modifizierte Tapiokastärke.

Kann Spuren von Soja enthalten. LAKTOSEFREI. WEIZENFREI.  

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1526 kJ / 360 kcal
Fett: 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 81 g
davon Zucker: 16 g
Ballaststoffe: 2,3 g
Eiweiß: 5,9 g
Salz: 0,23 g

Verwendungshinweis:
Raumtemperatur trocken lagern. 

Ursprung / Herkunft:
Österreich