Brotbackmischung Haferbrot 400g -Tanjas glutenfrei

Meine liebste Backmischung – HAFERBROT von Tanjas glutenfrei , glutenfrei & vegan 

Lieferumfang: 1 x 400g Backmischung HAFERBROT von Tanjas glutenfrei

Sie möchten schnell und einfach ein mildes, schmackhaftes und mischbrotähnliches Brot zubereiten? Dann wird Sie diese Mischung überzeugen! Das Brot aus der unkomplizierten Backmischung überzeugt durch den feinen Geschmack und die Textur und das fertige Brot steht glutenhaltigem Mischbrot in Nichts nach!

Die Zubereitung gelingt im Nu und nach wenigen Minuten kommt der Teigling gleichmäßig in den kalten Backofen. Gebacken in einem Topf kommt nach der Backzeit das Brot zum Vorschein, das optisch überzeugt und zudem mit herrlich krosser Kruste!

Die Backmischung ist frei von Mais, glutenfreier Weizenstärke, Soja und Lupine – außerdem frei von Milchbestandteilen und vegan. Für einen tollen Ballaststoffanteil sorgen Reisvollkornmehl, Flohsamenschalenpulver und Xanthan in der Mischung. Salz und Zucker ist der Mischung bewusst nicht zugegeben, denn Sie können selbst entscheiden, welches Produkt Sie diesbezüglich nutzen möchten. Das Brot gelingt übrigens perfekt. OHNE HEFE und das Rezept dazu ist auf der Verpackungsrückseite vermerkt.

Zutaten :  Glutenfreies Hafermehl , Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Reismehl, Reisvollkornmehl, Kastanienmehl, Reissauerteig, Flohsamenschalenpulver, Verdickungsmittel: Xanthan. Eine Packung mit 400g Backmischung ergibt ein Brot von etwa 700g 
 

Tanjas Tipp zur Aufbewahrung:  Das Brot bleibt über Tage hinweg weich und saftig. So kann das ausgekühlte Brot im Gefrierbeutel oder einer Kunststoffbox im Kühlschrank gelagert werden. Wer krosse Brotscheiben möchte, die Scheiben vor dem Verzehr kurz in den Toaster geben. Alternativ kann das Brot sehr gut eingefroren werden. Das komplett ausgekühlte Brot in Scheiben schneiden und einfrieren. Bei Bedarf die gefrorenen Scheiben direkt im Toaster aufbacken und die frischen Brotscheiben genießen.

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1450 kJ/ 346 kcal
Fett 2,22 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,43 g
Kohlenhydrate 71,28 g
davon Zucker 1,71 g
Ballaststoffe: 8,11 g
Eiweiß 5,35 g
Salz 0,05 g

Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.